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Bio-Pfefferwunder 50g im Bügelglas
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Eine veredelte Auswahl an Pfeffersorten: Piper nigrum unterscheidet sich durch verschiedene Reifegrade und Ursprünge (schwarzer Bergpfeffer, Tellicherry Bergpfeffer, grüner Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer). Kubebenpfeffer – Piper cubeba – auchbekannt als Stängelpfeffer, er sticht durch sein Eukalyptus-Aroma hervor und war 2016 Pfeffer des Jahres. Langer Pfeffer – Piper longum – gehört zu den ältesten Pfeffersorten. Seine fruchtigen Noten stammen vom Timut Pfeffer aus Nepal ab, der mit seiner außergewöhnlichen Grapefruit-Note und der australischen Myrte hervorsticht.
Zutaten: Sonnenflocken, schwarzer Bergpfeffer*, Tellicherry Bergpfeffer*, Kubeben Pfeffer*, Timut Pfeffer*, grüner Bergpfeffer*, weißer Bergpfeffer*, Langer Pfeffer*, Zitronenmyrte Indische*.
* aus kontrolliert biologischen Anbau
| Bio-Pfefferwunder | Nährwerte |
| Produktbezeichnung | BIO Pfefferwunder |
| Verkehrsbezeichnung | BIO Gewürzmischung |
| Beschaffenheit | Gemahlen |
| Vegetarisch | Ja |
| Vegan | Ja |
| Bio-Produkt | Ja |
| enthält Zusatzstoffe | Nein |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-005 |
| Bio-Herkunft | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Anteil Bio-Zutaten | 100% |
| Allergene | Keine |
Bio-Pfefferwunder 50g im Bügelglas
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